- Spalva: raudono rubino spalva su granatų atspalviu.
- Aromatas: stiprus uogų, slyvų ir meduolių kvapas primenatis uogienę.
- Skonis: pilno kūno su puokšte laukinių uogų ir juodųjų serbentų, elegantiškas ir subalansuotas skonis su švelniais taninais.
- Vynuogės: Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%
- Šiam vynui naudoja rankomis surinktas senų vynuogių vynuoges (vidutiniškai 50 metų), brandintas mažiausiai 24 mėn. prieš išleidimą, 12 mėn.- prancūziško ąžuolo „barrique”, 6 mėn. – didelėse ąžuolo statinėse, o 4 mėn. – plieno.
- Patiekiamas: +18 °C
- Tinka su kepta mėsa, aštriomis daržovėmis, ilgai virtais troškiniais ar kiaulienos kepsniu bei intensyvaus skonio sūriais, žvėriena.
- 14%
- 750 ml
Vynai, Vynas
Vynas Paololeo Salice Salento Riserva DOP
€ 16.90 su PVM
Raudonas sausa vynas iš Italijos, Apulijos regiono